Si vous recherchez une recette brioche des rois, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche des rois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir brioche des rois en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche des rois :
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 40 ml lait
- Préparer 1 cs fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer 250 g farine 45
- Fournir 30 g sucre en poudre
- Préparer 1 cc sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure de boulanger
- Vous avez besoin 130 g beurre
- Vous devez vous préparer 60 g fruits confits (pour la déco)
- Fournir de l'extrait d'orange (pas pour moi je n'en avais pas)
- Vous avez besoin 1 peu de confiture d'abricots
- Utilisation du sucre en grains
Brioche des rois pas à pas :
- Dans le bol du du robot, mettre les oeufs, le lait, la fleur d'oranger, ajouter la farine, le sucre en poudre, le sel et la levure. - - Bien mélanger l'ensemble et laissez lever la pâte (à peu près 1 h 30). - - Au bout de ce délai, ajouter l'extrait d'orange, le beurre mou coupé en morceaux et faire lever à nouveau la pâte (env. 30 minutes). - - Sortir la pâte et la mettre dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et placer celui ci au frigo pour la nuit.
- Le lendemain, sortir la pâte du frigo et façonner votre couronne dans une plaque de four recouvert d'un papier cuisson. Placer un verre ou un emporte pièce au centre de votre couronne. Puis laisser à température ambiante pendant au moins 3 h pour qu'elle pousse bien. - - Badigeonner votre couronne avec l'oeuf battu et une pincée de sel et enfourner pour 25 minutes à 180°. - - A la sortie du four, prendre un peu de confiture d'abricot et en mettre sur la couronne pour qu'elle brille.
- Saupoudrez de sucre en grains et déposer vos fruits confits.
Depuis que vous avez revu la recette Brioche des rois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
