Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc
Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc , nous J’espère que vous aimez.

À cuire tarte aux fruits rouges et chocolat blanc tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte aux fruits rouges et chocolat blanc :
  1. Préparer Pour une tarte d'environ 25cm de diamètre :
  2. Préparer 1 pâte sablée (maison ou du commerce)
  3. Préparer 200 g chocolat blanc
  4. Vous avez besoin 120 ml crème entière semi-épaisse
  5. Vous devez vous préparer 300 g fruits rouges
  6. Fournir 1 feuille de gélatine
  7. Fournir Du sucre glace, de la déco, des fruits rouges supplémentaires..

Mettre les fruits rouges surgelés sur le fond de tarte et couvrir avec la crème d'amandes. On peut utiliser une seule sorte de fruit ou alors un mélange en fonction de la saison. Mettre la gélatine dans de l'eau froide. Enregistrer Je ne sais pas vous, mais j'adore les tartes !

Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mettre la pâte sablée dans le moule et piquer la pâte avec une fourchette
  3. Enfourner environ 15min à chaleur tournante (bien surveiller la cuisson). - Une fois la cuisson finie, laisser refroidir le fond de tarte.
  4. Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
  5. Découper le chocolat blanc en morceaux.
  6. Dans une casserole, chauffer la crème. Puis hors du feu, ajouter la gélatine dans la crème et bien mélanger.
  7. Verser la crème sur le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  8. Mettre les fruits rouges sur le fond de tarte puis verser le mélange chocolat blanc/crème sur les fruits rouges.
  9. Laisser prendre au frigo pendant 2h minimum.
  10. Au moment de servir, si vous le souhaitez, ajoutez quelques fruits rouges supplémentaires, saupoudrer de sucre glace et déguster.

Vu que je recevais ces derniers jours et que ma corbeille de fruits débordait, l'excuse d'en réaliser une était toute trouvée :) Je vous avoue que je n'ai pas pesé mes fruits pour faire cette tarte, donc je vous donne les quantités en moyenne.. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le miel. Chauffez la crème, versez-la sur le chocolat puis incorporez le beurre. Versez cette crème chocolat sur la pâte, lissez et disposez les fruits. Monter le reste de la crème liquide et incorporer le chocolat en trois fois.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.