Vous recherchez la recette galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Vous avez besoin Pour les galettes de riz :
- Préparer 300 g riz
- Fournir 750 g bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 g chapelure
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation Pour la sauce champignon :
- Utilisation 400 ml bouillon de volaille ou de légume
- Utilisation 40 g beurre
- Utilisation 35 g farine
- Utilisation 150 g -200g de champignons
- Préparer 1 escalope de dinde par personne
Mettre le beurre dans la poêle, puis les champignons. Remettre les escalopes de poulet dans la sauce. Parsemer d'estragon (ou de persil) et arroser de sauce. Servir les escalopes en arrosant de sauce sans oublier d'accompagner de riz Basmati, spaghetti ou encore de pommes de terre sautées.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon pas à pas :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)
Servez alors bien chaud accompagné de riz ou de pâtes selon vos envies. Vous pouvez également ajouter une branche de persil sur cette préparation pour un dressage esthétique. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!
Depuis que vous avez revu la recette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
