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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Burger extra ! est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire burger extra ! en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de burger extra ! :
- Vous avez besoin 8 tranches de pain de mie
- Fournir 4 steaks hachés de bœuf
- Vous devez vous préparer 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Vous devez vous préparer 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Vous avez besoin 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Préparer 1 cuillerée à café de moutarde
- Vous avez besoin 18 cl d’huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Fournir 2 oignons épluchés et émincés finement
- Utilisation 25 g beurre
- Vous avez besoin huile d’olive
- Utilisation piment d’Espelette (facultatif)
- Fournir sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! pas à pas :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Burger extra !, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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