Si vous recherchez une recette pâte sablé aux amandes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte sablé aux amandes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pâte sablé aux amandes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte sablé aux amandes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pâte sablé aux amandes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâte sablé aux amandes :
- Préparer 120 g beurre pommade
- Utilisation 80 g sucre glace
- Préparer 50 g d'œufs
- Utilisation 210 g farine
- Vous avez besoin 30 g poudre d'amandes
- Utilisation 1 grosse pincée de sel
- Vous avez besoin 2 g levure chimique
- Utilisation 2 g vanille liquide
Mélanger les amandes en poudre, la farine, le sucre et le sel dans un saladier ou un robot type Kitchen Aid. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, et continuer à bien mélanger jusqu'à disparition des morceaux. Ajouter l'oeuf, bien mélanger, et pétrir le tout jusqu'à obtenir une boule. C'est une recette simple, facile à faire, rapide, et bien sûr très bonne.
Pâte sablé aux amandes pas à pas :
- Pour réaliser cette recette de pâte sablée aux amandes, commencer par préparer tous les ingrédients
- Verser dans la cuve du batteur le beurre pommade..puis le sucre glace..la poudre d'amandes,le sel fin….quelques gouttes de vanille liquide et les œufs battus en omelette et enfin la farine. Il est important de respecter l'ordre d'ajout des ingrédients.
- Mélanger au batteur (ustensile crochet)en commençant à petite vitesse puis augmenter progressivement la vitesse..jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Attention à ne pas trop travailler la pâte. Façonner une boule et laisser reposer au frais une demi-heure ds du papier film. Je préfère la faire la veille
Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Le battre en crème avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au-dessus de la préparation. Diviser la pâte en boules et les aplatir. Puis, les badigeonner avec un jaune d'oeuf.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâte sablé aux amandes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâte sablé aux amandes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
