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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de Romanesco à l'italienne est peut-être parfaite pour vous.
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Vous pouvez cuire gratin de romanesco à l'italienne en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de romanesco à l'italienne :
- Vous avez besoin 1/2 chou romanesco
- Fournir 4 tranches de jambon italien
- Utilisation 50 g Gorgonzola
- Fournir 50 g Mascarpone
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 5 cuillère à soupe crème liquide
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
Pour le soir c'est ultra rapide et. Chou romanesco en gratin Le chou romanesco est une très ancienne variété de chou-fleur originaire d'Italie, plus précisément de Rome, d'où son nom. Récemment introduit en France, le chou romanesco est aussi appelé "brocoli à pommes". Enregistrer La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément.
Gratin de Romanesco à l'italienne pas à pas :
- Détailler le chou en fleurettes. les faire cuire à l'eau salée pendant 10 minutes et bien égoutter.
- Mettre les fleurettes dans un plat allant au four, intercaler des lamelles de jambon entre les fleurettes.
- Dans un bol écraser ensemble le gorgonzola et le mascapone. puis ajouter l'oeuf et la crème. Saler et poivrer et bien mélanger.
- Versez la crème sur le romanesco. saupoudrer de parmesan rapé.
- Cuire au four à 220° pendant 15 à 20 minutes.
Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout. Il y a mille et une façon de cuisiner les pâtes, en voici une qui est excellente ! Coupez les tranches de jambon en petits morceaux. Coupez les boules de mozzarella en gros cubes. Mixez les cubes de mozzarella dans le robot.
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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de Romanesco à l'italienne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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