Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de poulet au citron confit et olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet au citron confit et olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet au citron confit et olives! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine de poulet au citron confit et olives en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de poulet au citron confit et olives :
- Vous devez vous préparer 3 cuisses de poulet coupées en 2
- Vous devez vous préparer 1 citron confit
- Préparer 1 c à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
- Vous avez besoin 1 c à soupe de paprika
- Vous avez besoin 1 c à soupe de curcuma
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 c à soupe de coriandre fraîche
- Préparer 1 c à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
- Fournir 1 c à café de miel
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 trentaine d'olives vertes dénoyautées
- Fournir Le jus d'1/2 citron
Tajine de poulet au citron confit et olives pas à pas :
- Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
- Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
- Servez et dégustez. Bon appétit 😊
Maintenant que vous avez revu la recette de Tajine de poulet au citron confit et olives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron confit et olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
