Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin de côtes de blettes au lard et au munster en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
  1. Vous devez vous préparer 1 botte côtes de blettes lavées
  2. Utilisation 25 cl crème liquide
  3. Utilisation 1/2 Munster
  4. Utilisation 150 g lard fumé
  5. Utilisation 1 pincée de Piment d'Espelette

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratin de blettes ! Dans une cocotte, faire suer les échalotes et ajouter les côtes de blettes, assaisonner de sel fin puis cuire en remuant de temps à autre. Ajouter le lard et faire revenir avec les feuilles, puis rectifier l'assaisonnement. Dresser ensuite dans des cercles en inox, puis ajouter des copeaux de parmesan.

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster instructions :
  1. Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
  2. Déposez les légumes dans un plat à gratin
  3. Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
  4. Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
  5. Enfournez à 220° pendant 20 minutes

Assaisonner les pigeons de sel. Ça change du gratin de blettes classique, recette très sympa pour le soir. Je mettrai peut être un peu plus de légumes et un peu moins de pommes de terre la prochaine fois. Gratin de bettes aux lardons Fenouil gratiné au parmesan Pennes'bettes : gratin de bettes, navets et pommes de terre Feuilleté aux bettes et roquefort Tarte aux bettes et à la brousse Tourte de bette (recette niçoise) Bettes à la provençale Gésiers aux bettes Bettes à la marseillaise Bettes au vinaigre Faire chauffer l'huile dans la même casserole. Faire revenir oignon, côtes de bettes et bacon. Remettre les spaghettis, bien faire chauffer, incorporer le gruyère.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.