Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de keftas à l'oeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de keftas à l'oeuf de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de keftas à l'oeuf! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tajine de keftas à l'oeuf en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
- Utilisation 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer coriandre ou persil
- Préparer 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à café Ras el hanout
- Vous avez besoin 1 dose de safran
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Préparer 25 cl d'eau
- Utilisation 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 30 cl sauce tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Outre le couscous qu'il savait faire à la perfection, j'ai le souvenir. Recette de Tajine de kefta à l'oeuf et cumin. Des boulettes de viande cuites dans une sauce tomate aux épices marocaines. Pour la réalisation de votre tajine kefta oeuf, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf.
Tajine de keftas à l'oeuf pas à pas :
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif. Mélangez la viande hachée avec l'oignon, l'ail, la coriandre et les épices. Retirer tout de suite après du feu et les oeufs cuiront avec la chaleur du tajine. Du riz, de la purée, des frites ou du couscous, chez moi on en mange à toutes les sauces. Ce tajine de boulettes de viande à la marocaine est un plat relativement facile à préparer et sera très pratique pour le mois sacré de Ramadan.
Prenez ces concepts de recettes Tajine de keftas à l'oeuf et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
