Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite côtes de blettes à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné côtes de blettes à la crème à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de côtes de blettes à la crème! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire côtes de blettes à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de côtes de blettes à la crème :
- Fournir 500 g côtes de blettes
- Préparer 100 ml crème liquide légère
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Utilisation 2 échalotes
Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez bien. Déposez les blettes dans un plat à gratin et nappez avec la sauce. Découvrez la préparation de la recette "Blettes à la crème" : Nettoyer et enlever les fils des côtes. Faire cuire les côtes une vingtaine de minutes à l'eau ou à la vapeur.
Côtes de blettes à la crème instructions :
- Lavez les cotes de blettes et retirez les parties abimées. épluchez les échalotes.
- Émincez les blettes en morceaux de 1 cm environ, émincez les échalotes.
- Faites revenir les légumes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile jusqu'à ce que les échalotes soient bien dorées.
- Baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes.
- Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir
- Servez bien chaud avec un poisson fumé par exemple
Bien les égoutter, puis les faire sauter dans le beurre chaud. Quand elles sont bien dorées, rajouter l'ail pressé et le persil ciselé. Faire revenir quelques instants et rajouter la crème fraîche. Retirer le vert des côtes de blettes et ôter les fils des côtes. Versez de l'eau dans une casserole, salez-la et ajoutez le jus d'un demi citron.
Maintenant que vous avez lu la recette de Côtes de blettes à la crème, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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