Si vous recherchez une recette biscuit façon meringue, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuit façon meringue ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Biscuit façon meringue , nous J’espère que vous aimez.
À cuire biscuit façon meringue tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuit façon meringue :
- Vous avez besoin Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
- Vous devez vous préparer 3 blancs d'oeuf
- Vous devez vous préparer 130 g sucre
- Fournir 30 g noix concassées
- Utilisation 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Décoller le biscuit du tapis puis le disposer sur un papier sulfurisé et couper les bords pour l'égaliser. L'imbiber généreusement de sirop au cacao à l'aide d'un pinceau, puis répartir la crème au praliné dessus. Rouler ensuite le tout en s'aidant du papier sulfurisé. Avec une spatule, répartir les blancs meringués.
Biscuit façon meringue instructions :
- ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
- Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.
Meringues au chocolat façon biscuits Spritz. Recette Meringues au chocolat façon biscuits Spritz Crédit Photo : Alexis Duchatel/Pauline Guillet. Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Biscuit façon meringue. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuit façon meringue recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.