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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine , nous espérons que vous aimerez il.
À faire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
- Vous devez vous préparer Courgettes
- Fournir Petite aubergine
- Vous avez besoin Gros blanc de poulet
- Préparer Tomate
- Utilisation Oignon
- Vous avez besoin d'ail
- Utilisation bouillon
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Vous avez besoin Parmesan
- Utilisation Poivre
Petites courgettes froides farcies aux deux riz. Cocotte d'aubergines aux champignons et pommes de terre. Poulet au champagne, crème et morilles en cocotte. Qui dit courgettes rondes, dit forcément rondes de Nice et les petits farcis qui vont avec, et ce ne sont pas les recettes en la matière qui manquent !
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C
- À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
- Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
- Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
- Émincez l'oignon et hachez l'ail.
- Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
- Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
- Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !
Vous pouvez également farcir des aubergines. Courgettes rondes farcies aux légumes de saison, crumble de parmesan. Farcissez les demi-courgettes avec le riz et les petits légumes. Déposez chaque courgette farcie sur une assiette, puis saupoudrez de ciboulette fraîche. Aubergines farcies au four, à l'agneau et à la feta.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
