Si vous cherchez des recette à base de velouté poireaux pommes de terre ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté poireaux pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté poireaux pommes de terre , nous espérons que vous aimerez il.
À faire velouté poireaux pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 200 g poireaux
- Préparer 350 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau minérale
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Fournir Sel en quantité suffisante
Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Velouté poireaux pommes de terre instructions :
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Peler les pommes de terre et les carottes. Retirer la base des poireaux ainsi que les parties abîmées. Découper l'ensemble en morceaux et les déposer dans le bol du Thermomix.
Prenez ces Velouté poireaux pommes de terre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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