Si vous cherchez des recette à base de chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière :
- Fournir chou vert frisée
- Fournir chair à saucisse environ
- Vous avez besoin d'abat d'agneau
- Vous devez vous préparer échalote
- Vous avez besoin morceau de pain 30 gr. environ
- Vous devez vous préparer oeuf
- Fournir d'ail
- Vous devez vous préparer bouquet de persil
- Fournir carotte
- Préparer bière de 25 cl brune
- Utilisation Sel, poivre, cannelle/ras el-anout
- Vous devez vous préparer Matière grasse
Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière instructions :
- Détachez une dizaine de feuille de chou et cuire à la vapeur pendant 10 minutes
- Préparation de la farce : hacher l'ail, l'échalote, une grosse poignée de persil, coupez finement la carotte, les abats, deux feuilles de choux crus et mettre les ingrédients dans un grand saladier
- Ajoutez l'œuf battu, la chair à saucisse et le morceau de pain en miette (si ce n'est pas possible de le hacher, le tremper dans de l'eau tiède pour le ramollir) dans le saladier, ajoutez une pincée de cannelle ou une 1/2 cuillère de ras el-hanout, sel, poivre et mélanger
- Prendre une feuille de chou, déposer un peu de farce (3 cuillères à soupe environ), rabattre les cotes de la feuille autour de la farce, réitérer jusqu'à terminer la farce
- Dans une poêle faites chauffer un peu de matière grasse, faire dorer les farcis deux minutes de chaque côté, puis ajoutez un peu de bière, couvrir et laisser cuire 10 minutes
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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