Tarte poireaux andouillettes
Tarte poireaux andouillettes

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte poireaux andouillettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tarte poireaux andouillettes en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte poireaux andouillettes :
  1. Utilisation 1 pâte feuilleté
  2. Utilisation 2 poireaux
  3. Fournir 4 andouillettes
  4. Utilisation 3 oignons
  5. Utilisation 2 gousses d'ail
  6. Préparer 40 cl creme fraîches
  7. Vous avez besoin 5 cl jus de citron
  8. Fournir 10 cl vin blanc
  9. Vous avez besoin 20 g parmesan
  10. Vous avez besoin 4 cas d'huile d'olive
  11. Fournir 10 g beurre
  12. Utilisation 3 cas de moutarde
  13. Fournir Sel, poivre

Déposez une tartelette dans chaque assiette. Préparer l'appareil à crème prise : casser les œufs dans un récipient, fouetter, assaisonner de sel et de poivre (doucement sur le sel !) puis ajouter la crème liquide. Mélanger sans trop fouetter (il faut éviter d'incorporer trop d'air à l'appareil !). Disposer harmonieusement l'andouille dans le fond de tarte, puis le camembert.

Tarte poireaux andouillettes pas à pas :
  1. Emincer les poireaux et les oignons
  2. Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu
  3. Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
  4. Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations
  5. Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !

Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Dégustez la tarte aux poireaux tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte poireaux andouillettes est un moyen fantastique de le faire.

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