Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux fraises 🍓 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux fraises 🍓 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises 🍓 en utilisant 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux fraises 🍓 :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée
- Fournir farine
- Préparer sucre
- Vous avez besoin Ĺ“uf
- Fournir beurre ramolli
- Préparer pincée de sel
- Utilisation Pour la crème pâtissière
- Préparer lait
- Préparer jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer farine
- Vous devez vous préparer sucre
- Fournir vanille (ou pointe de vanille en poudre)
- Utilisation Pour les fruits
- Fournir fraises
Retrouverez sur cette page nos meilleures recettes, testées et approuvées par les lecteurs. Tarte aux fraises / Strawberry tart. Making the sweet pastry, or pâte sablée, is child's play once you get the hang of it. You mix together softened butter, an egg yolk and sugar, and then add flour until it holds together.
Tarte aux fraises 🍓 instructions :
- Pour réaliser la pâte sablée: préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger le sucre et l’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Mettre la farine, avec la pointe de sel, sur le plan de travail et former un puit.
- Verser le mélange sucre/œuf, ainsi que le beurre ramolli (pas fondu). Malaxer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Étaler au rouleau puis disposer dans un moule à tarte (préalablement beurre et fariné si le moule n’est pas en silicone).
- Faire cuire pendant 12 à 15 minutes. Possibilité de recouvrir d’une feuille d’aluminium pour que la pâte ne dore pas trop.
- Pour la crème pâtissière : mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
- Verser 50gr de farine (1/2 farine + 1/2 maĂŻzena). Verser 5ml de lait froid.
- Faire chauffer le restant de lait avec la vanille. Quand le lait est chaud, retirer la vanille et rajouter la préparation.
- Remuer jusqu’à ébullition. La crème devient épaisse. Retirer du feu et laisser complètement refroidir avant le montage de la tarte.
- Lorsque la pâte et la crème pâtissière sont froides, passer au montage. Verser la crème sur la pâte. Disposer ensuite les fraises. Vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat par exemple.
- Bonne dégustation!!
When the dough is ready, you simply pat it into your tart pan — no need to roll it out. Préparation de la pâte sablée : Coupez le beurre froid en petits morceaux et mettez-le de côté pour le faire ramollir à température ambiante. Déposez la farine dans un saladier et creusez-y un puits. Mettez le sucre et le sel. Ajoutez le beurre au centre de la farine et effritez avec… La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte aux fraises 🍓 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises 🍓 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
