Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
- Fournir Biscuits type spéculoos
- Utilisation 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
- Vous devez vous préparer 1 citron bio et zeste
- Utilisation 6 cas de sirop d’agave
- Vous devez vous préparer 2 cas de maïzena ou fécule de mais
Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Une tarte fondante et légèrement acidulée.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi instructions :
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
- Laissez refroidir un peu
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
- Bon appétit les gourmands !
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.
Un pur délice pour les papilles. Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une consistance sableuse. Verser au milieu de ce sable le mélange liquide. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
