Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
  1. Utilisation courgettes moyennes
  2. Vous devez vous préparer crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
  3. Fournir pois chiches cuits en boîte
  4. Vous avez besoin CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
  5. Fournir Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
  6. Utilisation d’ail
  7. Fournir Sel et poivre
  8. Préparer quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe pas à pas :
  1. Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
  2. Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.