Si vous recherchez une recette crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
- Vous avez besoin 2 courgettes moyennes
- Utilisation 100 g crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
- Utilisation 100 g pois chiches cuits en boîte
- Fournir 2 CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
- Vous devez vous préparer Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe pas à pas :
- Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
- Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet
Prenez ces Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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