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Vous pouvez cuire terrine végétarienne de lentilles corailles en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :
- Utilisation 150 g lentilles corailles
- Fournir Huile d'olive
- Préparer 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide)
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 2 cuillère à café curry
- Utilisation 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif
- Fournir 200 ml lait de coco
- Fournir 4 g d'agar agar
En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine végétarienne aux lentilles corail. La recette par Bistro de Jenna. Voici une terrine végétarienne au gout très fin, sans gluten et sans lactose, facile à faire. Très pratique pour un buffet froid ou un pique nique..
Terrine végétarienne de lentilles corailles instructions :
- Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver.
- Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier.
- Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger.
- Réserver au frais durant 2 heures.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Terrine végétarienne de lentilles corailles. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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