Vous recherchez la recette soupe du sud aux lentilles et pois chiche parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe du sud aux lentilles et pois chiche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe du sud aux lentilles et pois chiche de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe du sud aux lentilles et pois chiche! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire soupe du sud aux lentilles et pois chiche tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe du sud aux lentilles et pois chiche :
- Préparer 120 g lentilles blondes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 120 g pois chiche (égoutté)
- Préparer 400 g concassés de tomates
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 40 cl Bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Fournir Cumin
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Utilisation Massala
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre
Préparez-la pour vos enfants et amis. Ajouter la tomate râpée et concentrée, le poivron vert coupé en petits morceaux. Soupe Aux Pois Chiches Rôtis, Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits, Soupe Soupe aux pois chiches et lentilles (ça y est le froid arrive) -. C'est l'hiver et les légumes frais et de qualité sont rares, alors j'ai profité pour.
Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche pas à pas :
- Faites revenir les oignons à feu moyen jusqu'à qu'ils deviennent translucide. Rajouter les épices et bien mélanger pendant 1 minute.
- Rajouter les lentilles puis rajouter le bouillon de légumes. Faites cuire 10 minutes.
- Faire de même avec les pois chiches (10 minutes de plus de cuisson).
- Rajouter ensuite les concassés de tomate (pour enlever l'acidité rajouter le sucre). Rajouter des épices au besoin. Salez et poivrez. Vous pouvez rajouter un peu de bouillon si nécessaire ou un peu d'eau (mais pensez à assaisonner).
- Laissez cuire à petit feu une vingtaine de minute.
- Pour déguster vous pouvez disposez des herbes aromatiques (menthe et coriandre fraîche).
Ajouter le reste des pois chiches, la pomme de terre, le laurier, le piment, le bouillon et la pâte de tomates. Ajouter un peu de bouillon ou d'eau au besoin. La soupe devrait avoir une texture épaisse, proche de celle J'ai remplacé les pois chiches par des lentilles (car je n'en avais plus). La soupe de lentilles, soupe loubia (haricots blancs), berkoukes étaient souvent présents sur la table des familles algériennes car économiques et rassasiantes accompagnées d'un bon Un grand merci Zakari pour le gentil message. On peut ajouter les pois chiche sans problème pour plus de saveur 🙂.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
