Croquettes de lentilles corail
Croquettes de lentilles corail

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Croquettes de lentilles corail de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire croquettes de lentilles corail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de croquettes de lentilles corail :
  1. Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail sèches
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Fournir 2 gousses d’ail
  4. Vous devez vous préparer 1 c.à c. de curry
  5. Préparer 1 c.à c. de curcuma
  6. Fournir 1 poignée de persil ou coriandre (frais)
  7. Fournir 2 c. à s. d’huile d’olive
  8. Vous avez besoin 4 c. à s. de farine de riz
  9. Utilisation Sel et poivre

Bien mélanger, former des croquettes, les aplatir légèrement. Pour une cuisson à la poêle, faire rouler les boulettes dans une poêle chaude huilée pendant quelques minutes. Les croquettes cuites dans le four sont plus sèches après cuisson, mais très croquantes. Croquettes de lentilles corail et pois chiches.

Croquettes de lentilles corail instructions :
  1. Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.
  2. Émincer l’oignon et hacher l’ail.
  3. Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
  4. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  5. Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe.
  6. Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive

Des croquettes faciles pour un burger, pain pita ou juste comme ça. La recette par Mes recettes healthy. Ces croquettes de lentilles corail sont bien moelleuses et faciles à faire. On peut les servir en accompagnement d'une viande mais le mieux, je trouve, c'est de simplement les servir avec de la salade vert et du chou rouge émincé. J'ai parfumé ces croquettes de quelques raisins secs et de curry.

Prenez ces concepts de recettes Croquettes de lentilles corail et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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