Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche :
- Vous avez besoin 150 g spaghetti
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Fournir 1 filet de truite frais
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche légère
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Piment d'Espelette
Passez sous l'eau froide pour bien nettoyer puis coupez en fines rondelles. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Dans une sauteuse, faire rissoler les lardons. Une fois dorés, les réserver de côté et mettre à la place dans la sauteuse, le poireau et le beurre.
Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche pas à pas :
- Lavez les poireaux et et coupez-les en rondelles d'un centimètre environ. Versez-les dans une sauteuse avec 1 petit verre d'eau et le beurre.
- Laissez cuire à feux très doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
- Faites cuire les spaghetti al dente
- Quand les poireaux sont bien fondant ajoutez la crème fraîche et l'assaisonnement. Déposez ensuite le filet de truite coupé en dés sur la fondue de poireaux.
- Prolongez la cuisson de 3 à 4 minutes à couvert et à feu doux
- Versez les spaghetti égouttés dans une assiette creuse, déposez la fondue de poireaux et la truite dessus délicatement
- Servez bien chaud accompagné de parmesan râpé
Remettre les lardons et ajouter la crème. Coupez le vert de poireaux, réservez a un autre usage. Émincez en rondells les poireaux. Mettre une poêle sur feu moyen avec le beurre, faits-y suer les poireaux sel, poivre. Mouillez avec le bouillon de légumes. Coupez le poireau en rondelles et l'oignon en demi-rondelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.