Si vous recherchez une recette salade de riz aux moules olives et légumes marinés, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de riz aux moules olives et légumes marinés ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner salade de riz aux moules olives et légumes marinés de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de riz aux moules olives et légumes marinés! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire salade de riz aux moules olives et légumes marinés tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
- Fournir 300 g riz
- Fournir 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
- Fournir 500 g moules de bouchot
- Utilisation 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 100 g d olives panachées (vertes et noires)
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Fournir 100 g champignons de Paris
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 citron
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
Laissez refroidir puis répartissez tous les légumes dans des petits bocaux. Augmentez le feu, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Poursuivez la cuisson jusqu'à total évaporation de l'alcool (les vapeurs ne vous piquent plus le nez). Ajoutez les moules, poivrez, couvrez et remuez.
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés instructions :
- La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
- Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
- Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J'ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l'ail et au persil, moules à la crème, moules sauce curry et moules sauce piquante.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
