Si vous cherchez des recette à base de paupiette de veau à l'italienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiette de veau à l'italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner paupiette de veau à l'italienne parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de paupiette de veau à l'italienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir paupiette de veau à l'italienne en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de paupiette de veau à l'italienne :
- Utilisation 2 escalopes de veau
- Vous devez vous préparer 200 g chair
- Vous avez besoin 3 échalotes
- Utilisation 3 branches de persil
- Vous avez besoin 3 champignons
- Préparer 1 tranche de barde
- Vous avez besoin 1 botte blettes
- Préparer 1 boite de chair de tomates pelées
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin sel et piment d'Espelette
- Utilisation thym
- Vous avez besoin huile d'olive
Paupiette de veau à l'italienne pas à pas :
- Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
- Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
- Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
- Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
- Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
- Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
- Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
- Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…
Puisque vous avez lu la recette de Paupiette de veau à l'italienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Paupiette de veau à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
