Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta et son coulis de fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire panna cotta et son coulis de fruits rouges tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta et son coulis de fruits rouges :
- Vous devez vous préparer Pour la Panna Cotta:
- Préparer 2 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin 1/2 litre crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Vanille en gousse ou liquide
- Vous avez besoin Pour le Coulis de Fruits Rouges:
- Préparer 150 grammes de fraises
- Utilisation 2 cuil à soupe de sucre
- Utilisation 3 cuil à soupe d'eau
PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES pas à pas :
- Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (environ 5 minutes). - Dans une casserole, ajouter la crème liquide, le sucre et la vanille, dès que ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu - Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger à la crème, laisser un peu refroidir
- Versez la crème dans les verrines et laissez-les refroidir à température ambiante puis placez-les au minimum 3 heures au réfrigérateur, plus elles sont fraîches, meilleures elles sont! - Quand la crème est bien figée, préparer le coulis de fraises, coupez les fraises en morceaux, les faire cuire environ 15 à 20 minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre.
- Une fois le coulis refroidi, le réduire en purée, filtrez le coulis (ou non selon vos goûts) et déposez une à deux cuillères à soupe sur chaque verrine de Panna Cotta. - Décorer avec des fruits rouges frais (perso il me restait quelques fraises et des groseilles rouges :D - Remettre au frais pour 30 mn à 1h - Bonne dégustation
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
