Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur osso-buco à la milanaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Osso-buco à la milanaise , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire osso-buco à la milanaise tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Utilisation 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir 1 cube de bouillon
- Utilisation 40 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer origan ou herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise instructions :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Osso-buco à la milanaise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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