Gratin au chou-fleur et brocoli
Gratin au chou-fleur et brocoli

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin au chou-fleur et brocoli par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin au chou-fleur et brocoli! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gratin au chou-fleur et brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
  1. Utilisation Brocoli
  2. Préparer Chou-fleur
  3. Fournir Sel / poivre / noix de muscade
  4. Fournir Crème liquide
  5. Vous avez besoin Fromage râper pour gratin

Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Voici un joli gratin, qui se veut gourmand grâce à la béchamel et aux lardons, mais qui apporte aussi son lot de bienfaits nutritionnels avec le chou-fleur et le brocolis.

Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
  1. Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
  2. Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
  3. Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.

Ce dernier fait l'objet de nombreuses études, notamment pour ces propriétés anti-cancer désormais démontrées. Alternativement, placer le chou-fleur et le brocoli dans une grande casserole. Disposer le chou-fleur et le brocoli avec les épinards et les feuilles de thym dans le plat allant au four. Commencez par cuire les légumes dans un bouillon, ou à la vapeur, pendant une dizaines de minutes. Il doivent être légèrement croquants car ils vont continuer à cuire au four.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin au chou-fleur et brocoli, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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