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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Vous avez besoin mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Fournir oignon
- Vous devez vous préparer échalote
- Préparer poivron
- Vous devez vous préparer cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Fournir cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Vous avez besoin à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Vous avez besoin crème fraîche
- Fournir Épices au choix
- Utilisation Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" pas à pas :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf", cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
