Tarte aux asperges
Tarte aux asperges

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte aux asperges vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire tarte aux asperges tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte aux asperges :
  1. Fournir Pour la pâte :
  2. Préparer farine
  3. Utilisation beurre
  4. Vous avez besoin sel
  5. Vous avez besoin d’eau
  6. Utilisation Pour l’appareil :
  7. Vous avez besoin purée d’amandes grillées
  8. Vous devez vous préparer oeufs
  9. Fournir crème de soja
  10. Préparer d’asperges vertes fines

Malaxer avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Egouttez-les, faites-les refroidir puis coupez-les en tronçons. Déposez les dés de jambon sur le fond de tarte puis versez l'appareil au fromage. En mai, la saison des asperges bat son plein.

Tarte aux asperges instructions :
  1. Pour la pâte : mélanger la farine avec le beurre mou et l’eau. Former une boule puis étaler au fond d’un plat à tarte. Piquer et réserver.
  2. Laver les asperges fraîches. Couper les têtes à environ 12cm et faire un paquet lié avec un élastique.
  3. Couper en petits tronçons les queues jusqu’à la partie plus dure, à écarter.
  4. Faire bouillir de l’eau dans une cocotte et y plonger les asperges (têtes et tronçons) 8 minutes. À la fin de la cuisson, les plonger dans l’eau froide pour qu’elles restent fermes.
  5. Dans un saladier, mélanger la purée d’amandes, les œufs et la crème fraîche.
  6. Enfin, disposer les têtes d’asperges comme sur la photo et combler avec les tronçons pour que la répartition soit homogène.
  7. Verser la préparation crémeuse à la louche, en douceur, sur les asperges.
  8. Enfourner 25 minutes à 180 degrés. C’est prêt !

Les apéros commencent à s'organiser en plein air. Les tartes salées, quiches et autres mets du genre sont alors les bienvenus pour faire plaisir à tout le monde ! Les asperges vertes, un légume de printemps. C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux asperges, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tarte aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.