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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
- Utilisation 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
- Vous avez besoin huile d'olive
- Utilisation 500 ml bouillon de légumes
- Fournir curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 orange bio
- Utilisation qq branches de coriandre
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre instructions :
- Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
- Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
- Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
- En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
- Bonne dégustation !!
Prenez ces concepts de recettes Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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