Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)

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À cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) tue seul besion 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
  1. Utilisation 300 g Pennes
  2. Préparer 4 Gousses d'ail
  3. Préparer 15 brins de persil frais
  4. Vous avez besoin 1 cube de bouillon de Volaille
  5. Fournir 500 g champignon de Paris
  6. Fournir 20 g d'huile d'olive
  7. Utilisation 20 g d'eau chaude
  8. Utilisation 200 g lardons
  9. Préparer 2 pincées de sel et de poivre
  10. Vous devez vous préparer 250 g crème fraîche épaisse
  11. Préparer 80 g parmesan
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) instructions :
  1. Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet.
  2. Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule.
  3. Préchauffer le four à 190°
  4. Ajouter le fouet
  5. Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol.
  6. SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte.
  7. Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur.
  8. Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1.
  9. Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin.
  10. Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four)

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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