Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté tue seul besion 2 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté :
- Préparer 140 g chocolat noir à 52%
- Préparer 150 ml jus de pois chiches soit un bocal
Faire fondre le chocolat au bain-marie sans le remuer afin d'éviter de le rendre granuleux. Remuer ce mélange et le laisser refroidir avant d'y incorporer, un à un, les jaunes d'œufs. Je n'ai pas besoin de vous annoncer que le chocolat est un aliment que j'apprécie beaucoup, tout comme vous (oui, sinon vous ne seriez pas Je peux me faire plaisir avec des mousses gourmandes mais surtout sans sucres ni matières grasses ajoutés, et avec une version pour les vegan ! Une mousse au chocolat sans oeufs, sans sucre ajouté, sans lait, hyper légère mais pas sans goût ! … avec du jus de pois chiche ! difficile à croire mais c'est super bon.
Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté pas à pas :
- Mettre le chocolat dans un saladier allant au micro ondes et le faire fondre. Mettre le jus de pois chiches dans un autre saladier
- Laisser refroidir le chocolat car il sera trop chaud pour le mélanger au jus de pois chiches
- Monter le jus, il ressemblera à une belle meringue
- Mettre un petite partie du jus monté avec le chocolat et le mélanger délicatement
- Verser entièrement le chocolat sur la mousse et mélanger délicatement
- Verser dans vos petites verrines et mettre au frigo minimum 2h (en fonction de la grosseur de vos verrines). Ps : j'ai fait la recette x3, d'ou la quantité sur les photos…
- Déguster ❤️
Le jus est le liquide de conservation des pois chiches en boîte, il remplace le blanc d'oeuf (on appelle ça de l'aquafaba) et ne. Découvrez ma recette de la Mousse au chocolat vegan sans gluten. Faites le moi savoir avec un commentaire ou une photo ! Mousse au chocolat sans oeufs ni crème. Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
