Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte

Si vous recherchez une recette épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
  1. Fournir 1.2 kg d’épaule de porc,
  2. Fournir 1 chou rouge,
  3. Utilisation 2 belles pommes,
  4. Vous devez vous préparer 50 gr matière grasse ici du saindoux,
  5. Préparer Poivre du moulin
  6. Fournir 2 oignons,
  7. Vous avez besoin Sel,

Ajoutez le chou en lanières dans la cocotte ainsi que le bouquet garni. La meilleure recette de Rôti de porc au chou rouge et aux pommes. ( Magazine Gourmand)! Piquez l'epaule de petites gousses d'ail coupées en deux ou trois. Dans une cocotte, la faire dorer quelque minutes sur toutes.

Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte instructions :
  1. Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
  2. Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
  3. Découper le chou rouge en lamelles,
  4. Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
  5. Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
  6. Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
  7. Bon appétit !!

Le porc est une viande peu coûteuse, cette délicieuse recette vous permettra donc de vous régaler sans vous ruiner. Facile et rapide à préparer, ce rôti de porc en cocotte est particulièrement tendre et les légumes qui l'accompagnent fondants à souhait. Saler, poivrer et refermer l'autocuiseur, pour achever la cuisson. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.