Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaspacho de courgettes à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho de courgettes à la menthe recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Utilisation 4 courgettes
  2. Fournir 600 g d'eau
  3. Fournir 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Préparer 1 bouillon Knorr
  5. Fournir 1 oignon
  6. Préparer 1 échalote
  7. Vous avez besoin Huile d'olive
  8. Utilisation 1 gousse d'ail
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Fournir 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaspacho de courgettes à la menthe, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.