Brioches vegan aux pommes caramélisées
Brioches vegan aux pommes caramélisées

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brioches vegan aux pommes caramélisées est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir brioches vegan aux pommes caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de brioches vegan aux pommes caramélisées :
  1. Fournir 200 g pommes coupées en petits cubes
  2. Utilisation 100 g sucre complet
  3. Vous devez vous préparer 300 ml lait de soja nature
  4. Vous avez besoin 650 g farine d'epeautre
  5. Préparer 1 pincée de sel
  6. Vous avez besoin 2 c.as. De sucre complet
  7. Fournir 2 sachets de levure de boulanger
  8. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  9. Préparer 200 g margarine bio

Dans un plat à gratin, mettez les pommes. Recouvrez avec les tranches de brioche, puis ajoutez la préparation. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, la cannelle et la levure. Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu et le lait tiède.

Brioches vegan aux pommes caramélisées pas à pas :
  1. Mélanger le lait, la levure et les 100g de sucre. Laisser reposer 5 min.
  2. Pendant ce temps, faire sauter les pommes dans 2 c.a s. de margarine. Lorsqu'elles sont fondantes, ajouter les 2c.a s. de sucre et éteindre le feu.
  3. Ajouter au mélange de levure: la farine, le sel et les œufs et pétrir au robot ou à la main 5 min. Ajouter la margarine et pétrir encore 5 min. Laisser reposer 30 dans un endroit chaud (près du poêle par exemple).
  4. Étaler la pâte sur un papier sulfurisé et fariné et parsemer les pommes et de la cannelle fraîchement moulue si on aime. Rouler la pâte et la trancher en 12 grosses tranches. Les poser serres dans un plat type "à gratin" huilé. Laisser monter 1 h encore.
  5. Saupoudrer de sucre et pousser à four Th 6 pour 30 min.

Ajoutez ce liquide au mélange à base de farine. Petrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Façonnez-la en boule, mettez-la dans… Préparer les lamelles de pommes caramélisées en épluchant les pommes (penser a frotter les pommes de citron) Couper finement les pommes. Chauffer une poêle et y faire fonde du beurre doux. Ajouter les lamelles de pommes et faire caraméliser.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brioches vegan aux pommes caramélisées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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