Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondant au chocolat à la poire ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fondant au chocolat à la poire de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondant au chocolat à la poire! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire fondant au chocolat à la poire tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fondant au chocolat à la poire :
- Utilisation 180 g tofu soyeux
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir 70%
- Fournir 150 g poudre d'amande
- Utilisation 50 g farine de teff (au autre farine sans gluten)
- Fournir 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 5 cl lait végétal
- Fournir 1 CAC de levure chimique
- Vous devez vous préparer Pour la décoration
- Vous avez besoin 3 poires
- Vous avez besoin Des amandes effilées
Fondant au chocolat à la poire instructions :
- Préchauffez votre four à 160°c. Pelez les poires, coupez-les en deux et évitez-les. Gardez 3 à 4 moitiés (selon la grosseur) pour le dessus du fondant. Coupez le reste des poires, en petits cubes. Réservez. Dans un grand saladier, fouettez le tofu égoutté, le lait, le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez au mélange précédent. Ajoutez la poudre d'amande, farine, la levure et mélangez bien.
- La pâte est assez compacte voire pas rigolote à travailler, c'est normale ! Chemisez un moule à cake et versez-y la moitié de la pâte. Dispersez les cubes de poire sur la pâte. Versez le reste de la pâte dessus et lissez comme vous pouvez. Ajoutez sur le dessus les demi-poires que vous pouvez fendre en lamelles, enfoncez-les un peu. Parsemez d'amandes effilées. Mettez votre fondant au chocolat au four, pour 30 minutes. Le centre est encore moelleux.
- Attentez que le gâteau soit tiède pour le démouler et éviter ainsi qu'il se brise en 2 ou plus, encore… Dégustez-le tiède ou réfrigéré comme moi. Je trouve que le lendemain, après une nuit au frigo, il n'en est que meilleur.
Prenez ces Fondant au chocolat à la poire idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Fondant au chocolat à la poire recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.