Bouchées fondantes au chocolat à la butternut
Bouchées fondantes au chocolat à la butternut

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Vous pouvez cuire bouchées fondantes au chocolat à la butternut en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de bouchées fondantes au chocolat à la butternut :
  1. Préparer 200 g courge butternut cuite (ou citrouille) (je préfère la cuisson au four)
  2. Vous avez besoin 120 g chocolat noir (ici 70% de cacao)
  3. Préparer 50 g noisettes entières
  4. Vous avez besoin 50 g poudre de noisette
  5. Utilisation 20 g pépites de chocolat
  6. Préparer 3 CAS de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  7. Fournir 1 CAC d'agar-agar
  8. Fournir Pour la décoration
  9. Préparer Des noisettes
  10. Fournir Des pépites de chocolat
Bouchées fondantes au chocolat à la butternut instructions :
  1. Mixez la courge butternut et mettez-là dans une casserole avec l'agar-agar. - Mélangez bien et faites chauffer jusqu'à ébullition. - Ajoutez alors, le chocolat coupé en morceaux, et laissez le fondre, en remuant de temps en temps. - Lorsque le mélange est homogène, ajoutez le sucre, mélangez et retirez du feu.
  2. Ajoutez la poudre de noisette en poudre, et les noisettes entières. Mélangez de nouveau. - Chemisez de papier sulfurisé, un petit moule carré. - Versez-y la prépartion au chocolat. Lissez avec une spatule. - Décorez avec les noisettes et les pépites de chocolat que vous enfoncerez un peu dans la pâte. - Laissez prendre 2 heures au réfrigérateur.
  3. Démoulez et coupez vos bouchées fondantes en petits carrés. - Conservez au frais dans une boite

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bouchées fondantes au chocolat à la butternut, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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