Si vous recherchez une recette gaufre liégeoise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaufre liégeoise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gaufre liégeoise est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir gaufre liégeoise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufre liégeoise :
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 30 g sucre
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 200 ml lait
- Fournir 100 g beurre
- Fournir 1 sachet de levure boulangère
- Fournir Des perles de sucre (pour chouquette)
La gaufre de liège est une spécialité culinaire de Belgique. Facilement reconnaissable par ses formes rondes et épaisses, la Gaufre Liégeoise se déguste le plus souvent au goûter, mais permet aussi de réaliser un dessert à la fois exquis et hors du commun. Grâce à cette recette de pâte à gaufre de Liège facile à préparer, vous ne pourrez que vous délecter de cette gourmandise. La gaufre liégeoise est particulière car elle est grosse, avec une mie moelleuse, voire filante et elle croustille en dehors avec son sucre en grains.
Gaufre liégeoise instructions :
- Diluer la levure dans le lait tiède ajouter l'œuf et mélanger bien ensuite la farine et on ajoute petit à petit le beurre fondu.
- On couvre d'un film alimentaire et d'un torchon propre et on laisse pousser 30min.
- Une fois les 30min passé on ajoute les perles de sucre et on fait cuire dans un gaufrier en faisant des petits tas de pâte, pas trop gros parceque ça gonfle. On laisse cuire de 3 à 4min.
- On peut décorer de sucre glace de chocolat ou miel ou tout simplement le déguster nature.
C'est ce sucre qui les rendent particulières. Il amène un si bon goût. Les gaufres de Liège, on les déguste natures, rien besoin de plus. Les gaufres liégeoises ne seraient pas nées de la dernière pluie et elles seraient nées au XVIIIe siècle. Une légende raconte que le prince de Liège avait fait une requête particulière à son cuisinier.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gaufre liégeoise, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gaufre liégeoise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
