Chou fleur potimarron au curry et coco
Chou fleur potimarron au curry et coco

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou fleur potimarron au curry et coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chou fleur potimarron au curry et coco de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou fleur potimarron au curry et coco! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir chou fleur potimarron au curry et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
  1. Vous avez besoin 1 chou fleur
  2. Préparer 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon (rouge, rose ou blanc)
  4. Vous avez besoin 1 ou 2 gousses d'ail
  5. Vous devez vous préparer 1 citron pressé
  6. Fournir 2 filets de poulets
  7. Vous avez besoin 1 briquette de lait ou crème de coco
  8. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle)
  9. Vous avez besoin Coriandre feuille
  10. Fournir Curry en poudre ou pâte

Mettez vos bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin. Dans un saladier, battez les oeufs et ajoutez le lait de coco, la crème fleurette, le curry, le sel et la sauce Sriracha. Gratin de chou fleur avant la cuisson Faites-y revenir le potimarron. Ajoutez ensuite le chou-fleur et faites-le revenir quelques minutes.

Chou fleur potimarron au curry et coco instructions :
  1. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes.
  2. Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles.
  3. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry.
  4. Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-)
  5. Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !
  6. Bonne appétit !

Salez, poivrez et portez à ébullition. Ajoutez le lait de coco, le curry, le curcuma et la coriandre. Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile de coco dans une poêle sur feu moyen et y faire revenir l'oignon émincé puis ajouter la courgette non épluchée (enlever la partie centrale avec les pépins) coupée en julienne ou en dés. Faire dorer le tout quelques instants. Ajouter un fond d'eau si les légumes accrochent dans la poêle.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou fleur potimarron au curry et coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Chou fleur potimarron au curry et coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.