Flan pâtissier à la vanille Dyhãna
Flan pâtissier à la vanille Dyhãna

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Vous pouvez avoir flan pâtissier à la vanille dyhãna en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de flan pâtissier à la vanille dyhãna :
  1. Vous devez vous préparer Pâte brisée à la vanille et noisette
  2. Utilisation 250 g farine
  3. Vous avez besoin 80 g sucre blond
  4. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe purée de noisette
  6. Fournir Vanille en poudre
  7. Vous avez besoin 125 g beurre vegetal
  8. Utilisation 1 cuillère à café gomme de xanthane
  9. Fournir 70 g d’eau
  10. Fournir Appareil à la vanille
  11. Vous avez besoin 800 ml lait de soja
  12. Préparer 90 g crème de soja
  13. Vous avez besoin 80 g maizena
  14. Fournir 1 gousse vanille
  15. Vous avez besoin 3,5 g d’agar-agar
  16. Vous devez vous préparer 90 g beurre végétal
  17. Fournir 210 g sucre blond
  18. Vous devez vous préparer 1 pincée de curcuma pour la couleur
Flan pâtissier à la vanille Dyhãna pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180 degrés
  2. Pour la bâte brisée : mélanger le ingrédients secs soit la farine, le sucre, la vanille, la gomme de xanthane et la pincée de sel ensemble.
  3. Ajouter le beurre végétal et mélanger ainsi que la purée de noisette du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux.
  4. Ajouter enfin l’eau et mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’obtenir une boule homogène. Filmer la pâte et la mettre au frais 30 minutes.
  5. Pendant ce temps mélanger vivement dans une casserole le lait de soja, la crème soja, l’agar-agar ainsi que la maïzena. Ajouter ensuite la vanille ainsi que le sucre et le beurre végétal en morceaux. Laisser de côté le temps d’étaler la pâte.
  6. Sortir la pâte du frigo et l’étaler. Foncer un moule d’environ 20cm de diamètre. Sur les bords, monter la pâte assez haut (environ 5 cm), Mettre le moule au frigo le temps de préparer l’appareil à flan.
  7. Mettre la casserole sur un feu moyen et mélanger avec un fouet quelques minutes jusqu’au moment où l’appareil épaississe. Puis verser la crème à la vanille sur la pâte brisée.
  8. Enfourner pour environ 50 minutes (cela peut dépendre du four) jusqu’à que la croûte du dessus ce soit formée.
  9. Laisser refroidir le flan puis le mettre au frigo pour une nuit idéalement.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Flan pâtissier à la vanille Dyhãna recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier à la vanille Dyhãna recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.