Vous recherchez la recette bavarois de noël aux fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bavarois de noël aux fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bavarois de noël aux fruits rouges par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bavarois de noël aux fruits rouges! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir bavarois de noël aux fruits rouges en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bavarois de noël aux fruits rouges :
- Vous devez vous préparer 1/2 génoise
- Vous avez besoin 800 g fruits rouges ou de framboises surgelées
- Fournir 6 feuilles (petites) de gélatine + 3 pour le miroir
- Préparer Liqueur de framboise
- Préparer 40 cl crème liquide montée en chantilly
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Préparer macarons et carambole pour le décor
Bavarois de Noël aux fruits rouges pas à pas :
- Montez 400 ml de crème liquide en chantilly - Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide - - Mettez 600 gr de fruits surgelés dans une casserole avec le sucre, et faites chauffer.
- Lorsque les fruits sont ramollis, passez-les au mixer, puis passez au chinois - Ajoutez la gélatine ramollie et essorée hors du feu, laissez refroidir et rajoutez cette purée à la chantilly
- Imbibez la génoise de liqueur de framboises et étalez la moitié de la mousse sur la génoise, posez quelques fruits puis complétez avec la mousse restante. - - Placez au frais le temps de la prise (minimum 2 à 3 heures)
- Miroir: - Mettez les fruits surgelés restant à chauffer dans une casserole avec une cuillère de sucre puis ajoutez les 3 feuilles de gélatine essorées et ramollies - - une fois refroidie - posez sur l’entremet et placez au frais au moins une heure.
- Pour décorer, j'ai utilisé des coques de macarons, des personnages en sucre, et quelques tranches de carambole.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bavarois de Noël aux fruits rouges, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bavarois de Noël aux fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
