Flan patissier de Christophe Felder
Flan patissier de Christophe Felder

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan patissier de Christophe Felder , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire flan patissier de christophe felder en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de flan patissier de christophe felder :
  1. Vous devez vous préparer 6 oeufs
  2. Fournir 200 g sucre
  3. Vous avez besoin 140 g maïzena (ou poudre à crème)
  4. Fournir 2 gousses vanilles
  5. Fournir 300 ml crème liquide entière
  6. Préparer 1 L200 de lait demi écrémè
Flan patissier de Christophe Felder instructions :
  1. Dans un cul de poule, fouettez les oeufs, la maïzena et la moitié du sucre. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez la crème liquide entière. - - Dans une grande casserole, faites chauffez le lait, le sucre, les gousses de vanilles ouvertes en deux et grattées. Retirez les gousses de vanille. - Versez une partie sur votre première préparation et transvasez le tout dans la casserole. Faites chauffez à feu moyen et faites épaissir sans jamais cesser de remuer.
  2. Lorsque la préparation a épaissie, versez dans un cul de poule, filmez au contact et laissez refroidir minimum 2h. - - Lorsque l'appareil à flan est froid, - préchauffez votre four à 210°C sur chaleur tournante. - Fouettez à nouveau l'appareil et Versez votre préparation dans un cercle réglable. - Enfournez 20min puis 10min à 235°C. - - A la sortie du four, laissez complètement refroidir et placez le au frigo, idéalement une nuit si vous résistez.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Flan patissier de Christophe Felder recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Flan patissier de Christophe Felder recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.