Purée de légumes blanc
Purée de légumes blanc

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée de légumes blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Purée de légumes blanc est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire purée de légumes blanc en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de purée de légumes blanc :
  1. Vous devez vous préparer 6 pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 2 oignons
  3. Fournir 100 g choux-fleur
  4. Vous devez vous préparer 100 g navets
  5. Préparer 100 g salsifi
  6. Vous devez vous préparer Sel/poivre
  7. Utilisation 1 filet d’huile d’olive
  8. Utilisation Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif)

Si la pomme de terre est la reine de cette recette, elle partage sa couronne avec la carotte, le brocolis et quelques légumes oubliés comme le topinambour et le panais. Purée de lentilles et carottes maison, purée de potimarron, pommes de terre et lentilles corail, purée de lentilles vertes au jambon, purée de pois chiches au citron et épices… Une entrée en matière pour les plus culottés des sucrés-salés, avec une purée pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco, une purée de pommes de terre à la vanille ou une purée de carottes à l. Purée de légumes blanc step by step Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux.

Purée de légumes blanc instructions :
  1. Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants.
  2. Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre.
  3. Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!

Recouvrir d'eau et porter à ébullition. Incorporer à chaque purée, au fouet les blancs puis l'oeuf et la crème fraîche. Le panais fait partie de ces légumes oubliés. Une grosse tubercule ressemblant à un navet long. Côté aspect en purée, on se rapproche de la pomme de terre mais avec un goût beaucoup plus acidulé.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Purée de légumes blanc recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Purée de légumes blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.