Penne et poireaux alla carbonara
Penne et poireaux alla carbonara

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite penne et poireaux alla carbonara ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner penne et poireaux alla carbonara de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de penne et poireaux alla carbonara! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À faire penne et poireaux alla carbonara tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de penne et poireaux alla carbonara :
  1. Vous devez vous préparer penne
  2. Fournir jaunes d'oeufs
  3. Préparer crème fraîche liquide
  4. Fournir moutarde
  5. Vous avez besoin Sel et poivre
  6. Vous devez vous préparer Tomme sèche

Des lardons de bacon (moins gras à la cuisson) Un œuf; Du parmesan; Ciboulette. On met à chauffer de l'eau a fond les bananes comme pour des pâtes. Pendant ce temps, nous coupons nos poireaux en fines lamelles telles des tagliatelles, une. Disposer les penne et l'eau dans un récipient suffisamment grand (afin que l'eau ne déborde pas).

Penne et poireaux alla carbonara pas à pas :
  1. Faire cuire les pâtes
  2. Couper les poireaux en petits tronçons.
  3. Faire cuire les poireaux avec un fond d'eau ou un bouillon si vous avez.
  4. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Réserver.
  5. Une fois les pâtes égouttées, les remettre dans la casserole avec la sauce. Bien remuer le temps qu'elle épaississe.
  6. Rajouter les poireaux.
  7. Un soupçon de tomme râpée.
  8. Bon appétit 😋

Les garder au chaud en les recouvrant de film transparent. Les « pasta alla carbonara » — que l'on traduit « pâtes à la charbonnière » — est une recette des charbonniers du Latium (d'où le pecorino romano), qui passaient le plus clair de leur temps dans les forêts de l'Apennin à fabriquer du charbon de bois et auraient mis au point un plat de pâtes unique et nourrissant avec les produits les plus facilement disponibles en montagne. Pendant ce temps, râpez finement le parmesan et le battez avec l'œuf. Ajoutez l'eau de cuisson des pâtes avec le mélange d'œufs, puis verser sur les pâtes en remuant vigoureusement. Dans une sauteuse, chauffez sur feu doux l'eau de cuisson des pâtes avec les jaunes d'œufs et le parmesan.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Penne et poireaux alla carbonara, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Penne et poireaux alla carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.