Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur linguines alle vongole ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Linguines alle vongole recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire linguines alle vongole tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de linguines alle vongole :
- Vous devez vous préparer 600 g palourdes ou coques ou tellines
- Vous devez vous préparer 500 g linguines
- Fournir 4 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc sec
- Préparer 40 g beurre
- Utilisation Persil haché
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
The Manila clam, which many Italians call the fake 'verace', is widely farmed in the Adriatic sea and Sardinia. Consequently these are used by many cooks to make pasta alle vongole. Home » Recipes » Pasta, Rice, and Starches » Linguine alle Vongole. In this classic pasta dish, linguine is tossed with clams, garlic, white wine, and lemon, for a light and delicious dinner!
Linguines alle vongole instructions :
- Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande casserole. Mettre les coquillages et remuer pour les mouiller.
- Ajouter le vin, le beurre et l'ail. Saler, poivrer selon vos goûts.
- Lorsque les coques s'ouvrent, rajouter le persil haché, remuer et réduire le feu. Laisser mijoter 5 minutes.
- Couvrir et réserver.
- Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur votre paquet. Garder 2 à 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson.
- Une fois cuites, ajouter les pâtes aux coquillages avec l'eau de cuisson.
- Réchauffer à feu doux quelques instants puis dresser vos assiettes.
Linguine alle Vongole (Linguine with clams) the authentic Neapolitan recipe, are a first course of fish typical of Italian cuisine well-known all over the world! Neapolitan gastronomy gives us many famous recipes not only in Italy but also abroad, such as Spaghetti alla Puttanesca. To enjoy the clams when they're the plumpest and most succulent, this is a dish that should be served immediately. I like to present Linguine alle Vongole to the table either in the steaming pan itself (I think the stainless steel braiser is so pretty!) or a large platter. Fresh parsley, lemon wedges, and a drizzle of fruity olive oil are the perfect finishing.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Linguines alle vongole, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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