Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte pommes/rhubarbe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte pommes/rhubarbe est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire tarte pommes/rhubarbe en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte pommes/rhubarbe :
- Préparer Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 150 g beurre
- Préparer 4 cuillères à soupe cassonade
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'eau
- Fournir Garniture:
- Préparer 1 kg rhubarbe
- Vous avez besoin 3 pommes
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 25 cl crème entière liquide
- Utilisation 25 cl lait
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf pour la dorure
Avec le jus de cuisson, vous pouvez obtenir un caramel acide que vous pouvez utiliser pour la dégustation, en… Recette Tarte aux pommes et à la rhubarbe. Mettre la compote de rhubarbe en fond de tarte. Ingrédients La Tarte Pomme Rhubarbe : Une Recette Facile. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Tarte pommes/rhubarbe pas à pas :
- Préparez la pâte sablée. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la cassonade. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la farine. Ajoutez l'eau puis malaxez du bout des doigts pour sabler la pâte. Formez une boule de pâte, filmez et laissez au frais pendant au moins 1h.
- Epluchez, lavez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Epluchez, lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et couvrez-en un moule à tarte, préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Posez les pommes et la rhubarbe sur la pâte. Saupoudrez des sachets de sucre vanillé. Enfournez à 180° pendant environ 25 minutes.
- Dans le reste de pâte, découpez des papillons à l'aide d'un emporte-pièce. Préparez le flan. Dans 1 bol, mélangez la crème, le lait et un œuf. Au bout des 25 premières minutes de cuisson de la tarte, versez le flan sur les fruits, décorez avec les papillons et dorez-les avec de l'œuf battu. Continuez la cuisson encore 25 minutes environ.
- Conservez la tarte au frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Cette tarte ne vous fera pas tirer les zygomatiques car l'apport de pomme et de crumble adoucit l'acidité de la rhubarbe. C'est une tarte facile à réaliser, au bon goût de rhubarbe et de pomme le tout relevé de crumble croustillant. Pour les amoureux de la rhubarbe : une tarte savoureuse ! Il est possible d'ajouter des pommes Golden ou des bananes. Laver et effiler les tiges de rhubarbe.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte pommes/rhubarbe, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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