Vous recherchez la recette magret de canard, pommes et champignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard, pommes et champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à magret de canard, pommes et champignons de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de magret de canard, pommes et champignons! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire magret de canard, pommes et champignons tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de magret de canard, pommes et champignons :
- Utilisation 1 magret de canard
- Vous devez vous préparer 2 pommes à chair ferme (golden, granny smith)
- Fournir Quelques champignons (Girolles et trompettes de la mort)
- Utilisation 1 citron
- Utilisation 30 g beurre
- Vous avez besoin Du persil
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
- Fournir Sel, poivre
Magret de canard, pommes et champignons instructions :
- Brossez et coupez les champignons, réservez.
- Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Mettez-les dans un saladier et arrosez-les de jus de citron. Faites chauffer le beurre dans une poêle et mettez-les pommes à dorer sur feu vif avec la cannelle, jusqu'à ce qu'elles commencent à colorer. Retirez du feu. Réservez au chaud.
- Éliminez la graisse dépassant du magret. Entaillez plusieurs fois la peau et le gras sans couper la chair.
- Dans une poêle sans matière grasse, mettez le magret, côté peau dessous, et laissez-les griller 6 min sur feu vif, en éliminant régulièrement l'excédent de graisse. Retournez-les et faites-les cuire encore 3 min. Réservez au chaud.
- Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites revenir les champignons, ajoutez un peu de persil haché.
- Découpez le magret en tranches, poivrez, saupoudrez de fleur de sel. Dressez-les en éventail sur les assiettes accompagnez de pommes cuites et des champignons.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Magret de canard, pommes et champignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Magret de canard, pommes et champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
