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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Le Magret de canard séché maison vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire le magret de canard séché maison tue seul besion 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le magret de canard séché maison :
- Utilisation 1 magret de canard
- Vous avez besoin 500 gr gros sel
- Utilisation poivre 5 baies
- Fournir mélange 4 épices
Le Magret de canard séché maison pas à pas :
- Mettez votre magret dans un récipient avec le gros sel pendant 12h (c'est suffisant sinon il risque d'être trop salé) à température ambiante.
- Sortez-le du sel, rincez-le sous l'eau et séchez-le avec du sopalin.
- Saupoudrez-le de poivre 5 baies et de mélange 4 épices puis enroulez-le dans un torchon propre.
- Placez-le tout en bas du frigo pendant 3 semaines minimum.
- Découpez en tranches pour l'apéritif.
- Bonne dégustation !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Le Magret de canard séché maison, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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