Vous recherchez la recette bonhommes en pain d'épice parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bonhommes en pain d'épice ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE est peut-être parfaite pour vous.
À faire bonhommes en pain d'épice tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
- Fournir Pour les biscuits :
- Utilisation 350 g farine d'orge mondée
- Préparer 120 g cassonade
- Préparer 2 CC quatre épices
- Préparer 1 CC cannelle en poudre
- Préparer 1/2 CC d'anis vert en poudre
- Utilisation 100 g beurre demi-sel mou
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Fournir 1 œuf
- Fournir 100 g miel bio
- Vous avez besoin 100 g levain liquide (facultatif)
- Vous devez vous préparer Pour la déco :
- Utilisation 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 250 g sucre glace
- Utilisation 1 CC jus de citron bio
- Fournir Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)
Découvrez la recette de Bonhomme en pain d'épices. Faire chauffer le miel avec l'eau. Mélanger les farines dans un grand bol. Ajouter le miel refroidi, les écorces et les épices.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE instructions :
- Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.
Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et lisse. Ajouter en dernier le bicarbonate et mélanger. Biscuits Bonhomme en pain d'épices Dans un saladier fouetter au batteur le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu'à incorporation. Ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
